Madelhörnchen

Mandelhörnchen

 

Zutaten:

200g echtes Niederegger Marzipan
100g Puderzucker
1-2 Eier, davon das Eiweiss
Zitrone, Schale abgerieben
200g Mandeln, gehobelt

Für die Sckokolade:

30g Sahne, heiss
50g Schokolade (Kuvertüre je nach Geschmack)

Zubereitung:

Alles in eine Schüsssel geben muß schön matschig sein.
Und zu Hörnchen formen und dann in den Mandel rollen.
Im Backofen Gold/Gelb ausbacken, und die Enden in
Schokolade tunken. FERTIG einfach lecker....

 

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